美味しい干し柿まであと一歩！

更新日：2024年01月16日

玄関にすだれのように干してある干し柿を眺めながら「もう食べられるんでないべが」「も少し干しとくようでないがな」と会話が弾んでいたこの日、干していた柿を紐から外し、手でやさしく揉みながら形を整えたり、大きさをそろえたりしました。もう少し寒風にさらせば出来上がりとのことで「早く食べたいね」「あとも少しだね」と話しておりました。